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La Asociación de Bomberos Voluntarios informa a la comunidad que el próximo sábado 28 de noviembre se realizará por Lotería de la Ciudad nocturna el sorteo final de nuestra rifa anual.

En esta oportunidad se sortearán los siguientes premios:

1º Automóvil Volkswagen Gol Trend 5 puertas valuado en $ 825.000.-
2º Mercaderías por $ 40.000
3º Mercaderías por $ 10.000

Por una cuestión de organización solicitamos que la última cuota sea abonada antes del jueves 26 de noviembre

“Toda la vida se llamó así y se seguirá llamando”. Así resume Beatriz Danelutto mucho más que un sentimiento por el Almacén histórico de su familia y que hoy, a pesar de la pandemia, ella sigue llevando adelante y que espera que sus hijos puedan darle continuidad.
Con partes aún en pié que hacen a la estructura originaria, de chapa y madera con mucho más de un siglo de vida, Beatriz recibe a Revista La Mirada y cuenta sobre el cariño y respeto que tiene por un lugar que fuera declarado Patrimonio Histórico de los ayacuchenses.

Contanos del almacén Beatriz
Nosotros estamos en la vieja estación Langueyú, en el viejo almacén. Quiero contarles que el sitio ha sido declarado de Interés Histórico cuando estaba Pablo Zubiaurre de Intendente, porque es uno de los almacenes que nunca se cerró. La parte nueva está construida del año 1938. Eso está tal cual desde aquella época.

Nosotros estamos haciendo una recorrida por los almacenes del Partido y ahora es el turno de ustedes. Nos contaba que nunca se cerró más allá que tuvo varios dueños, no?
Sí, tal cual, nunca se cerró pero ha pasado por varias manos. Mi papá fue uno de los últimos dueños y en sociedad con Paglione; y el anterior que estaba fueron socios 22 años. Paglione también fue socio con mi papá de la Estación de Servicio y el almacén siguió siempre abierto. Acá seguimos con mi mamá y mi papá estaba en la Estación de Servicio. Cuando papá enferma, le compró la parte del almacén a Paglione y yo soy heredera de ambos. Yo se lo compré a mis hermanos y como tengo hijos, espero que ellos lo sigan.

Los almacenes son toda una costumbre, que llevan mucha historia sobre sí. Qué recuerdan de aquellos tiempos, con una función social muy importante?
Sí recuerdo que acá estaba como una estación postal donde se recibían las cartas. Eran épocas hermosas donde la gente se encontraba a charlar, a tomar la copa, a esperar que pasara el tren, traían sus huevos, sus gallinas, se cargaba hacienda, cereal, había un gran movimiento. Yo era chica pero me acuerdo clarito como se esperaba las 11 de la mañana cuando paraba el tren y al otro día a las 6 de la tarde cuando retornaba. Era muy lindo y esperado ese momento, se mandaban encomiendas y la gente iba y venía permanentemente. Ahora ya cambió mucho. La gente se quedaba más en el campo.

Y se generaba mucho trabajo, no? Se ha perdido la esencia, no?
Sí, la gente se ha ido mucho del campo a la ciudad. Ha quedado pero menos. Antes de la pandemia, acá se reunían a hacer las peñas, se juntaban las familias, se jugaba a las cartas. Se venía con las mujeres, los chicos. Ahora dada la actualidad se ha dejado de hacer. También venían de Solanet, de Udaquiola y se armaban muy lindos reencuentros.

¿Qué se dejó de hacer?
Y… antes venían a cualquier hora y el almacén estaba abierto. Ahora se viene directamente a la tardecita y recién se agrupa gente a esa hora más allá que ahora con la pandemia ni eso. Pero antes, había movimiento permanentemente en todo el día, llegaba el colectivero, el cartero y además, porque había más gente en el campo.

¿Se hacía diferencia y se podía progresar con el almacén?
Sí, antes sí. A uno le quedaba margen para vivir bien, darse algún gustito, cambiar el coche y eso ahora no pasa, no dan los números. Solo se puede mantener. Dada la situación, para mí es un orgullo poder mantenerlo, es algo que se lleva en el alma. Que no esté cerrado ya es importante porque como es una referencia para mucha gente. Nosotros queremos mantener el almacén en pié porque es la herencia de mi papá.

Se recibe también que viene de otras ciudades, no? Gente que le interesa lo histórico…
Sí, al menos hasta la pandemia, sí. No se como pero tiene su transcendencia este almacén. Viene mucha gente a sacarse fotos, lo recorren, les llama mucho la balanza que es del año 38, el mostrador que es viejísimo, un pool que hice refaccionar todo y que se puede jugar pero que es muy viejo también. Y la atención donde tratamos siempre de ser cordiales.

¿Qué les causará a las personas de las grandes ciudades porque incluso hasta deben tener las latas de las galletitas que se usaban antes, no?
Sí, claro que están, de Bagley, Terrabussi. Y una de las cosas que más pregunta la gente es si pueden comer una picada. Yo las preparo, en verano se ubican debajo de la planta de moras que es viejísima. Y se quedan horas mirando y observando la paz que hay, se tiran en el pasto, toman mate. Es toda una satisfacción el poder mantener eso en pié.

¿Y ahora en pandemia?
Yo cumplo todo como lo determinan las autoridades. El horario es el que está dispuesto y cumplo todo a rajatabla, no quiero tener problemas. El tema es que nos hemos distanciado, el bar está cerrado, la gente viene compra las cosas y se va, no se reúnen. Es triste la situación que se vive.

¿Qué es lo más valioso que tiene el almacén, lo que más reconforta?
El mostrador de entrada del almacén porque allí la recuerdo a mi familia, a mis padres que siempre estaban allí. Yo tengo otro mostrador donde tengo la máquina de cortar fiambre y demás elementos, pero en ese mostrador no puedo hacer nada.

¿Le dedicas muchas horas, no?
Sí, desde las 8 hasta las 19; y antes capaz que nos agarraba la 1 de la mañana con gente jugando a las cartas. Ni por dinero ni por la copa, solo por pasarla bien y divertirse.

¿Vivís en el mismo almacén?
Sí, acá mismo. La casa está detrás del almacén. Yo vivo con mi marido Alberto Daniel Loustannau que se jubiló del trabajo que estaba y mis hijos María Jorgelina, que está casada y vive en Solanet y que tiene una nena de 16 años; un hijo varón que está en Ayacucho y que trabaja con Rolando Ayciriex y mi hija menor que está en pareja con el chico de Portela.

¿Quien de ellos crees que te heredará con el almacén?
Creo que la mayor, porque la veo apeada más al campo. Es mi imaginación y deducción porque mi hija más chica y mi hijo varón tienen otro tipo de trabajo y que no están relacionados al comercio. Ella también está en el campo y le gusta mucho el almacén.
Volviendo al almacén, ¿qué anécdota te queda, una que quieras compartir?
Sí, acá detrás de la estación vivía un viejito y que no trabajaba nunca, era medio haragán. Siempre venía y le decía a mi papá “che, no tenés ningún salamín duro? – Para qué querés que esté duro? (le respondía mi papá). – Y para comer y como yo no he trabajado no puedo comprarlo. Mi papá lo mandaba a trabajar pero terminaba sacando un salamín, un pedazo de queso y se tomaban una Gancia. Siempre andaba pidiendo algo pero se lo apreciaba mucho.

¿Te quedó algún cliente de los viejos?
No, ya nadie. Muchos fallecieron, otros se fueron al pueblo o a la zona. Y ahora hay muchos correntinos, santiagueños, entrerrianos. Son pocos los de Ayacucho que han quedado.
Contanos de Langueyú
Hay un matrimonio detrás de la estación, un matrimonio detrás de la escuelita, la estancia El Ñandú y el almacén. Seremos 12 personas en total.

¿Algún agradecimiento?
A que ustedes me hayan hecho esta nota. Es muy querido el almacén para mí y para mí es todo un orgullo, una gran felicidad. Y te digo más, el otro día la modelo Zaira Nara subió fotos y en una de esas fotos está mi almacén. Cuando las ví me largué a llorar, me emocionó muchísimo porque es rescatar algo que no se ve.

Este 1 de septiembre en Yrigoyen 887 casi Saenz Peña inauguro un local totalmente actualizado y con los artículos mas variados en decoración y bazar.

Rosana Malcorra en dialogo con nuestro portal:
“Fuego Corona” surgió desde la conexión de un trabajo que Rosana ya lo viene implementando desde hace 17 años, vendedora de ESSEN Aluminio donde hoy se cumplió su sueño de poder anexar esta parte y así complementarse

La Pandemia nos llevo a familiarizarnos y estar un poco mas en la casa en donde uno quiere cambiar la mesa, un cuadro, esto nos llevo a que nos ocupemos un poco mas delo nuestro, y de ahí nació “Fuego Corona” que significa que es lo que usamos como medida en el fuego en las cacerolas todo lo que cuando hacemos tortas, así elegí el nombre.

Cada lugar, cada espacio fue tomando color y fue pensado como si fuese para mi. No lo pensaba comercialmente, pensaba que me gustaría tener a mi en mi casa y desde ahí se nota que no se repite cada artículo.
Podes venir a buscar un regalito donde tenemos cerámica del norte, tazas, vasos, frascos, bandejas de mimbre (otras variedades en mimbre).
No me fue fácil comprar con el tema de los transporte y la verdad que lo que tengo es un lujo porque no podía llegar a ningún lado. Dentro de todo fue meterle para adelante, y de lo peor uno saca lo mejor!

Quiero agradecer a Ana Vulcano por el local porque le hago cosas con mucha libertad, que me de la posibilidad de estar y de hacer y deshacer y es muy valorable.

Para un regalo, para la decoración de tu cocina, living, cubiertos, habitación es el lugar apropiado.
Desde una taza con detalles decorativos que vas a quedar bien para regalar a solo $290.- hay de todo tipo de precios. Próximamente formas de pago con tarjetas de créditos.

Para el día de la madre ya nos estamos preparando con todo para tener de todo. Vamos armar algo lindo para poder llevar a domicilio, eso lo vamos a ir viendo a medida de cómo nos vamos cuidando.

Estamos facebook esta como: fuego corona

Tal como había sido anunciado, se encuentran en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Municipal «Dr. Pedro Solanet» y en plena capacidad de funcionamiento para ser requeridos, dos nuevos respiradores.

Ambos fueron adquiridos recientemente, uno mediante recursos propios del Municipio, y el otro con fondos aportados por la Asociación Cooperadora del Hospital Municipal y el Hogar del Anciano.

Además, como novedad importante para el sistema de salud local, se adquirió por administración del Hospital una bomba de alimentación enteral, mientras que la Asociación Cooperadora también sumó la compra de tres bombas de infusión.

De esta manera el nosocomio cuenta con cinco camas totalmente equipadas en la Unidad de Terapia Intensiva.

Miércoles 12 de agosto 2020

Un vehículo Peugeot impactó contra una camioneta Toyota, ocasionando que esta última volcara.

Afortunadamente no hubo personas heridas, a pesar de la magnitud del accidente.

La conductora del vehículo fue trasladada al Hospital, según aseguraron vecinos. La misma no revestiría heridas de gravedad.

En tanto los ocupantes de la camioneta resultaron ilesos.

Aún se desconocen los motivos que ocasionó el siniestro, aunque vecinos afirmaron que la camioneta transitaba por calle Yrigoyen, mientras que el otro involucrado conducía por calle Berra.

El lugar es preservado por la policía hasta que se determine el estado de salud de la conductora.

Fuente de informacion: Urgente Ayacucho

Fotos: Mabel Santos

Nuestro jardín requiere cuidados todo el año. El invierno no escapa a esa idea y tal vez sea la estación del año que tengamos que prestarle mucha atención sobre todo con las practicas que debemos hacer en el jardín para su mayor explotación en los meses de floración o fructificación.

En esta estación la mayoría de las plantas entran en un periodo de letargo o quietud que nos permite realizar ciertos trabajos con un minimo de peligros, por ejemplo LA PODA.
Esta practica de podar nos permite preparar las plantas para el resurgimiento de primavera y verano.
Podar no es simplemente cortar y listo, podar es FORMAR la planta pensando en el futuro, ELIMINAR restos secos o enfermos que hagan peligrar la estructura de la planta de la planta. Y para realizar este manejo debemos saber donde podar, como podar, ya que no todas las especies se podan de igual manera, y aparte debemos tener herramientas acordes, afiladas, limpias para hacer el trabajo.
Por eso el invierno es importante ya que al hacer los cortes y no haber circulación de sabia se minimizan los riesgos de enfermedades como por ejemplo hongos.
Aparte al podar en invierno y sobre todo especies de hoja caduca ( que voltean las hojas), se trabaja con un volumen y peso mucho menor.
Frutales sobre todo de carozo o pepita se podan dándole forma de copa, permitiendo la entrada de luz y aire lo que nos dara beneficios a la hora de fructificar.
Frutales de hoja perenne ( que no voltean las hojas) como los cítricos, en lo posible no podarlos a menos que tengamos que sacar una rama que desequilibra la planta o alguna rama improductiva( chuponas).
Es un buen momento para la poda de rosales ( muy necesario), eliminando partes feas, abriendo las rosas para mas luz y aire,y tratando siempre de tener ramas nuevas donde año a año tendremos los pimpollos.
Hortensias cuando voltean sus hojas es importante podarlas de esa manera la planta año a año va tomando volumen.
Y con el resto de los arbustos igual, eliminar partes feas, secas, darle forma, achicarlos si fuera necesario.
Por eso la importancia de esta estación invernal para todo este tipo de practicas.
Otra actividad para hacer es fumigar con insecticidas aceitosos, que forman una película sobre la hoja y atacan tanto insectos adultos como huevos de futuras larvas.
En plantas sensibles a las heladas se recomienda tapar las mismas ya sea con pasto seco, nylon, o telas antiheladas.
El régimen de riego es mucho menor, a veces con las lluvias estacionales de invierno es suficiente.
Mediados a fines de la estación invernal es recomendable fertilizar para que cuando llegue la primavera el nutriente este disponible. Podemos usar harina de hueso, fertilizantes triples (nitrógeno-fosforo-potacio), sulfatos de hierro.
De forma natural con el agregado de bosta seca, hojarasca preferentemente de pino, humus de lombriz. Se remueve la tierra alrededor de la planta y se coloca sobre la tierra, el riego o la lluvia haran el resto.
El invierno es una época ideal para organizar y plantar frutales ya que en la mayoría de los casos vienen a raíz desnuda, sin hojas, y asi al plantarlos en esa época juntan los que se llama ¨horas de frio¨, necesarias para un mejor despertar primaveral.
Época ideal para plantar rosales, arbustos y arboles.
En el campo para plantaciones de forestales tanto sea perennes o caducos, eucaliptus, aromos, casuarinas, alamos, sauces, fresnos, olmos. Importante la plantación en esta época ya que cuan do lleguen los calores de verano las plantas tendrán ya varios meses acostumbradas al lugar , serán mas rusticas y soportaran mas el clima.
La estética también esta presente en invierno a travez de las especies florales para dar color a nuestro jardín, pensamientos, violetas de los alpes, prímulas,primaveras , crisantemos, caléndulas, son algunas de las plantas florales de esta estación que nos brindaran color y alegría a la ¨tristeza¨de nuestro jardín.
Debemos cuidar el césped también para que no se deteriore, poco riego, corte un tanto mas alto ( regulamos la altura de la maquina cortadora), y también a mediados o fines de invierno es conveniente fertilizar.
La huerta no escapa al trabajo invernal, podemos sembrar acelga, lechuga, perejil, haba, zanahoria , rucula rabanito, achicoria , cebolla, puerro.
Y si tenemos la posibilidad de un terreno mayor se puede ir preparando la tierra , limpieza y abonado, de huerta para primavera –verano.
Como se ve hay mucho por hacer en invierno. Y muchas actividades son EXCLUSIVAS de invierno.
Y como siempre ante cualquier duda consultar con un profesional idóneo.

Vivero Bellas Artes – Av. Bavio 1910

Romina y Claudia están desde el mes de Enero de 2020 en Ayacucho, se instalaron en nuestra ciudad a consecuencia que el esposo de Claudia es el propietario de una molinera ubicada en nuestra ciudad desde hace un tiempo que mucho de lo que produce el molino se vende en el local.

OHANA distribuidora de productos alimenticios es un comercio ubicado en calle Irigoyen y 25 de Mayo, un local completo de diferentes productos como: harina, sal, aceite, quesos,  dulce de leche entre tantas otras ofertas. Las ventas son al por mayor y menor.

Ellas agradecían por el buen trato que recibieron de la gente y con la calidad de personas con las cuales trabajan todos los días.

Para nosotros esto es todo nuevo, esta vida acá es distinta, estamos muy felices.

Empezaron con una base que solo era panadería y pizzeria y de a poco y viendo las necesidades de la gente se fueron incorporando varios artículos mas. Piden que la gente pida que haría falta incorporar y así sumar artículos que haga falta.

La mayoría de los artículos que hay en el local los pueden llevar al por menor (repostería, harinas, quesos, azúcar, aceite, granas, dulce de leche, etc).

Lo pueden encontrar en Instagram como: ohana.distribuidora.ok o en Facebook como: ohana distribuidora

Horarios de 9hs a 15.30hs (horario de corrido)

                              Todos sus productos están rotulados donde la gente puede ver la fecha de vencimiento, así lo detallaba                                     Romina en la entrevista

Ofertas:

• Harina integral por 5kg ………. $240 el Kg $55 (cañuelas).
• Margarina suelta por 1kg …………….$110.
• Dulce de leche repostero por 1kg …$140. / Premium por 1kg …$150.
• Dulce de batata el Kg…………………..$110.
• Harina integral por 25 Kg……………$1100.
• Harina integral el Kg…………………..$55.
• Harina integral por 5Kg………………$240.

Algunas de las ofertas!!!!

Informe sobre el cuadro de situación de este insecto que no afecta a la salud humana ni de los animales, ya que solo se alimenta de material vegetal.

Buenos Aires, 23 junio de 2020 – A fines de mayo, de manera similar a lo ocurrido en los años 2019 y 2017, se produjo una nueva invasión de langostas a la Argentina. Las mangas ingresaron desde Paraguay.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agrolimentaria (Senasa) emitió el primer alerta el 11 de mayo, tras recibir un aviso de su par paraguayo, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), informando sobre una manga que volaba con dirección sur hacia la frontera argentina.

Los equipos del Centro Regional Chaco Formosa del Senasa intensificaron las tareas de vigilancia y la sensibilización del área de frontera. La plaga finalmente ingresó el 21 de mayo y tras estar unos días en Formosa, volvió a Paraguay, para reingresar finalmente a territorio argentino el 28 de mayo.

La langosta es una plaga migratoria, que no reconoce límites ni fronteras y, puede, en un día, trasladarse hasta 150 kilómetros y, por ejemplo, cruzar de una provincia a otra, o incluso de un país a otro en muy pocas horas.

Asi, el reingresó a nuestro país de la plaga ocurrió por el Departamento Pilagás, en el este de Formosa, y desde allí continuó avanzando hacia Chaco, Santa Fé, debido al viento norte, y según lo pronosticado por el Senasa el día viernes 19 de junio, cruzó el río Paraná, ingresando a la provincia de Corrientes, donde se encuentra actualmente y en cercanias a la provincia de Entre Ríos.

La manga ya se ha desplazado más de 1000 km desde Paraguay y, si bien es una plaga rural, se convierte en urbana llegando a pueblos y ciudades. No obstante, es necesario destacar que es un insecto que no afecta a la salud de las personas ni de los animales, ya que solo se alimenta de material vegetal y no es vector de ningún tipo de enfermedad.

Puede afectar a la actividad agrícola en forma directa y a la actividad ganadera de forma indirecta, alimentándose de los recursos forrajeros y producir daños, también, en la vegetación nativa.

Para el manejo de la plaga, es necesario un abordaje interinstitucional, público-privado. Por ello, las acciones son definidas por el Programa Nacional de Langostas y Tucuras del Senasa, con los gobiernos provinciales y el sector privado en el marco del Comité Nacional de Crisis.

El Comité se reunió el último 5 de junio, con la participación del Ministro de Agricultura, Ganaderia y Pesca de la Nación Luis Basterra y del presidente del Senasa, Carlos Paz, analizando la situación y definiendo acciones futuras. Asimismo, dias atrás se realizó una nueva reunión con las provincias que tienen cercania a la problemática actual junto al Director de Agricultura, Agustin Perez, y se informó del avance inminente hacia la provincia de Corrientes y el alerta para la provincia de Entre Rios.

Asi, ante la contingencia actual y en el marco de la emergencia fitosanitaria vigente, el Organismo se encuentra coordinando las tareas de monitoreo constante, seguimiento de la manga y definición de momentos oportunos de control, que resulta muy complejo por varios factores. Sumado a su gran capacidad de vuelo, el rango de tiempo en los que se pueden ejecutar los tratamientos es muy breve y suele darse en lugares de difícil acceso. Las mangas se desplazan durante todo el día y se asientan hacia la tarde noche, ya con poca visibilidad.

Es importante destacar, que para realizarlos, se evalúa minuciosamente el impacto en la zona que pueden tener los mismos y se realiza previamente un relevamiento de la existencia de población, cursos de agua, colmenas, etc.

Una manga de langostas tiene un control tan complejo como necesario. En estos momentos se está trabajando articuladamente entre el Senasa y la Dirección de Producción Vegetal de la Provincia de Corrientes a cargo de Mariela Plestch, con el acompañamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Los equipos interdisciplinarios están trabajando en el territorio y con contacto permanente con los productores. Al momento no se han registrado daños en cultivos en la Provincia, donde se realizó el sábado un control parcial de la plaga y están todas las gestiones realizadas para poder efectuar un control aéreo por parte de la provincia si las condiciones lo permiten, situación que no se ha dado hasta el momento.

Si bien los controles contribuyen a disminuir la cantidad de langostas, el nivel poblacional sigue siendo alto. Por ello, es fundamental que los productores monitoreen sus campos para detectar la presencia de la plaga, realicen los controles correspondientes respetando la normativa vigente y den aviso al Senasa.

El Senasa realiza una vigilancia permanente y control temprano de la plaga durante todo el año en gran parte del pais. Esta estrategia de manejo preventivo, que se originó en nuestro país y se utiliza actualmente a nivel mundial, tiene como objetivo evitar que se produzcan brotes poblacionales como el actual originado mas allá de nuestras fronteras. Para mejorar el estatus fitosanitario de la región, el Senasa coordina un Plan Regional de Manejo de la langosta sudamericana junto a Bolivia y Paraguay, ya que mejorar el sistema de detección y control en los países vecinos resulta clave para no recibir nuevas invasiones como viene ocurriendo en los últimos años.

Para consultar más información sobre la plaga, ingresar en: https://www.argentina.gob.ar/senasa/programas-sanitarios/cadena-vegetal/legumbres-produccion-primaria/langostas-y-tucuras

Para acceder al Manual de Procedimientos Generales para el control de la plaga Langosta sudamericana ingresar en: https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/manual_langosta1_0.pdf

Por el 2011 compartimos una linda entrevista con esta gran imprenta de nuestra ciudad, hoy quisimos revivirla y visitarlos para saber como continua y si sigue habiendo tinta para rato.

Ever Giudice sigue esplendido y recorriendo los pasillos de la antigua imprenta con esa energía que nunca se agota, con vista de lince y con sus recuerdos que no pierde detalle.

Como pasatiempo sigue armando letras para algún trabajo que se deba realizar, eso si, es su momento, su espacio que no perdió ni perderá. «El 20 de Agosto cumpliré  97 años» con actitud y parada firme lo decía. Cada palabra, cada cuento, cada detalle es digno de escucharlo con tanta sabiduría.

Eduardo, su hijo, desde hace 10 años esta frente al negocio pero lleva un camino a la par, 40 años de imprenta. De una generación a otra, como el alumno y el maestro.

Vilma, su señora y madre de Eduardo desde arriba los ilumina, sabe que ellos se cuidan entre si.

Vilma, partió hace 5 años dejando una parte de ella entre ellos.

 «Abrimos esa puerta y nos envuelve ese olor a tinta, el olor a papel de imprenta, cuadros en las paredes que queremos descifrar por los años que están, pero decimos que siguen estando y sigue viva una parte de la historia de Ayacucho» 

La imprenta cumplió 97 años este 13 de Mayo. Felicitaciones!!!! Y queremos mas lineas para seguir escribiendo y contando.

Nota realizada en el 2011

88 años no es poca cosa

UNA VOZ SIEMPRE VIGENTE

Fue un verdadero placer. Desde la llegada, la entrada a esa esquina de 9 de Julio y España, el pisar las tablas que se blandeaban no solo por los kilos de uno sino por el paso del tiempo que les ha sacado firmeza. Fue un verdadero placer traspasar esa puerta corrediza y empezar a sentir el olor a tinta pura, ese techo alto, esas paredes castigadas por los años. Fue un placer ver esas maquinarias de principio del siglo pasado que siguen con la misma vitalidad que sus dueños, con ganas de pelearla día a día contra los embates de la tecnología, de la informática. Hasta el andar de esos pesados rodamientos se asemeja a Ever y su señora esposa Vilma, quienes lucen unos más que bien vividos 87 y 77 años, porque en ambos casos su mover es cansino pero seguro, lento pero firme.
Revista La Mirada tuvo el verdadero placer de elaborar este informe central el día que La Voz de Ayacucho cumplía 88 años, una Voz de Ayacucho que fue diario y que siguió siendo imprenta, una voz que resonaba por cada rincón de la ciudad y que lo sigue haciendo, quizás con menos fuerza, pero seguramente con la misma entereza que allá en un lejano 13 de Mayo pero de 1923 la familia Giúdice comenzaba a gritar hacia los 4 costados.
Toda una familia pasó por allí. Hoy, el vigente Eduardo sigue los pasos de su abuelo, de sus tíos y sobre todo, de su padre y su madre. Allí nació, allí se crió, allí aprendió el oficio del imprentero, ese que se celebra en el mismo mes de mayo.

Vilma: Hoy (13 de Mayo) la imprenta está cumpliendo 88 años.
¿Pero yo no veo torta ni velitas?

V: Lo vamos a dejar para más adelante. El patrón anda medio clueco. La imprenta cumple 88 años con la misma gente, con el mismo oficio, con las mismas puertas, todo lo mismo.

¿Cómo se hace para luchar contra la tecnología?
V: Sucede que tenemos lo viejo, lo antiguo, y tenemos lo moderno, las máquinas digitales, que en eso anda mi hijo Eduardo. Nosotros no porque somos de museo (entre risas).

¿Cuántos años tienen los dos?
V: Yo tengo 77 y el 87.
E: nació la imprenta y a los 4 meses nací yo.

¿Qué le significa a los 87 años volver a hacer todos los días la misma tarea, encontrarse con la misma tarea, donde pasó una familia detrás de todo eso?

V: Él se siente muy bien. Hay días donde yo le pregunto “¿dónde está tu padre? Y mi hijo me dice que en la imprenta”. Si él no viene a la imprenta, a sentir el olor a tinta, no es él. Es la inyección de todos los días.

E: yo nací en Agosto y calculo que en diciembre estaba metido acá dentro. Antes trabajaba hasta los domingos. Muchos años fueron así. De todos modos, siempre paso a pesar de no trabajar.

¿Qué es venir a la imprenta?
V: Es la vida de uno. Cuando toda mi familia se fue a Mar del Plata nos decían que vayamos con ellos, pero este siempre fue nuestro oficio.

E: cuando yo empecé no había nada, no había ninguna imprenta. Primero estaba el bi semanario La Voz de Ayacucho que empezó allá por 1923.

V: El diario dejó de salir allá por el 50 por cuestiones de política. Y fue así que seguimos con la parte de imprenta de obra, que es talonarios, recibos.
E: en el diario estaban mi viejo, yo y mis hermanos. Las mujeres hacían los talonarios y más la parte administrativa. Los tres varones trabajábamos acá. Cuando faltaba un repartidor, el mayor salía a repartir él, pero el otro era más bien medio vago para el trabajo, era más cafisho. Llegaba la tardecita y se iba para lo de la novia.

De cuánto era la tirada del diario?
E: Algo más de 700. Nosotros empezábamos a las 8 de la mañana y eran las 11 de la noche y estábamos acá terminando el diario, sobre todo cuando empezó a salir como diario. Si se rompía la máquina había que arreglarlo porque el diario a la mañana tenía que salir. Y ese día, a la mañana, empezábamos el diario siguiente.
Hoy en día tener un diario significa tener poder. Lo gráfico sigue siendo base del periodismo.

¿Cómo era el peso específico que tenía la Voz de Ayacucho?
E: Era esperado. Teníamos clientes que lo pasaban a buscar aún de noche y se lo llevaban fresquito. Teníamos también un convenio con el correo que iba con el carrito tirado a caballo al cual le tenía que poner un choclo con una caña para que el caballo caminara y así poder repartirlos.
Mi hermano y yo los llevábamos los diarios de “canje” empaquetados. Esos diarios iban a distintas ciudades y esas mismas ciudades mandaban lo que realizaba en su ciudad. También estaban los suscriptores del campo en donde se mandaba a toda la zona. El correo los repartía. Mi hermano mayor tenía a cargo la cobranza de suscriptores y por lo tanto se los conocía de memoria. Cuando faltaba el repartidor salía él.

Cuénteme de los que escribían las noticias…
E: Mi tío era una persona más preparada que además de ser parte capitalista, también escribía. En esa época había redactores pero de los que yo más me acuerdo allí por los año 35 o 40, uno de los redactores era Rogelio Smith que tenía farmacia allá por el barrio la estación. Era un tipo muy capacitado. Mi viejo lo tomó. También me acuerdo de Orlando Eandi, que era más capacitado que Smith. El gordo Eandi se murió en la miseria, y tenía una capacidad que nadie la tuvo acá. Pasó que allá por el 50 la Unión Cívica Radical se quedó sin diario. Era oficial solo porque mi papá era radical, pero no más que eso. Por eso decía “Órgano oficial de la Unión Cívica Radical”. Primero con los conservadores allá por el 43, y luego, con la llegada de Perón, éste fue más fino. Nos cortó el abastecimiento del papel. Cuando en el 50 se cerró un tiempo el diario porque no había papel, por intermedio de Alberto Zubiaurre, se consiguió una partida de papel y vuelve a salir el diario. Cuando se termina esa partida, se vuelve a suspender la salida del diario.

¿Qué relación había con el Diario La Verdad, porque hoy el periodismo vive aires de competencia?
V: Se contestaban por el diario. Las cuestiones ideológicas se arreglaban por el diario. Por momentos andábamos más o menos, y por otros íbamos al choque.

Cuénteme Vilma sobre la tipografía, porque hay muchas personas que ni se imaginan cuál era el trabajo que usted realizaba
V: Nosotros en estos cajones tenemos todas las letras de distinto tamaño para armar los textos, letra por letra, palabra por palabra.

¿Y para hacer el diario usaba el mismo sistema?

V: Claro. Estas eran las letras de títulos pero para la composición del diario era la letra más chica. El recuadro en donde se armaba el texto era el componedor. En el 49 empecé a trabajar en La Verdad y me pusieron a hacer mandados pero a mí no me gustaba hacer mandados. A mi me gustaba estar en el taller haciendo esto. Básicamente esto es paciencia.

¿Cómo era el paso a pase hasta que salía el diario terminado?

V: El periodista escribía en papel su texto. Los traía acá y los dejaba donde estaba los originales. Estaba el que hacía sociales, deportes, policiales. Mientras yo armaba los textos ellos armaban el resto del diario. Se atan con hilo las partes así no se desarman los textos y se llevan al lugar donde luego les pondrán tinta y se imprimirán (mientras Eduardo se suma y empieza a mostrar cómo funciona el sistema).

Eduardo: el mismo sistema se sigue utilizando para hacer participaciones de enlace como esta que estamos haciendo para el 18 de Junio. Nosotros seguimos trabajando con la tipografía y otro tipo de tareas se hacen con la máquina digital.

¿Por qué se sigue utilizando este antiguo sistema?
Eduardo: porque nosotros tenemos todo armado y hay materiales que sí o sí queda mejor hacerlo con esto, sobre todo porque son chiquitos y no se pueden meter en la plancha de la duplicadora digital.

¿Esto lo hacen así ustedes o en todos lados se sigue usando la tradicional?

Eduardo: se sigue así porque nosotros tenemos todo armado, sino no se usa más. Lograr tener todo esto, que está construido en fierro puro, es muy costoso. Nosotros porque ya lo tenemos. Además, esto es un oficio que es la gran diferencia con una computadora. En un tiempo le tomás la mano y listo. Acá no. Por ejemplo, ahora estoy numerando unas boletas en una tipográfica que tiene más de 100 años y eso se puede hacer en ese sistema, no en otro. El diseño se hace en computadora pero el número se pone con una tipográfica.

¿Cómo hacían las fotos, cómo las imprimían?

Eduardo: Con un cliché. Esto se mandaba a hacer afuera. Ahora es muy difícil que te hagan eso. Es un grabado.
Usted que es tipógrafa, ¿cuánto le llevaba armar un artículo de 10 centímetros por 6 cm.?

V: Unos 10 minutos con letra 10, a una columna y acostumbrada, porque uno sabe de memoria la ubicación de las letras en la caja.
Observando a simple vista, la fineza que logran con la tipografía, ni el mejor programa de computadora lo logra. ¿Esto es así?
Eduardo: claro. Hay una gran diferencia pero se hace todo mucho más lento.

Eduardo, vos lo ves a tus viejos con 87 y 77 años. ¿Cómo te ves vos, con la ley natural de la vida, cuando ellos no estén?

Eduardo: No me quiero ni me imaginar. En lo que hace al trabajo, hace unos 10 años que hemos sumado la computadora para adaptarnos a los tiempos modernos. La idea es seguir en la medida que se pueda. Esto tiene su parte afectiva más allá de lo comercial. Esto se siente en el corazón. Este es un oficio muy particular, con mucha vocación. Este lugar yo lo conozco centímetro por centímetro. Yo empecé a caminar en este lugar, mi opinión no es objetiva. La idea es incorporar todo lo nuevo porque el sistema te apura. La computadora te simplifica el trabajo pero hay laburos que ni la tecnología los hace.

¿Se justifica en lo que hace a costos mantener esta estructura que lógicamente miden con distinta vara porque a ustedes se les confunde el placer con la rentabilidad?

Eduardo: Quizás hasta poder tener menos costos de tinta acá que en la digital, no usás corriente, no usás planchas. Pero lo otro es velocidad, diseño, jugar con otras cosas que acá te limita.
Lo que anteriormente tuvieron la oportunidad de leer es solo una síntesis de más de una hora de reportaje, la cual si no hubiera sido por los apuros de este cronista, se podría calcular que la charla hasta podría continuar en la actualidad porque allí los minutos y seguramente las horas se pasan a un ritmo veloz y del que uno disfruta cada instante. Son la familia Giúdice, los de la imprenta, los de la Voz de Ayacucho, esa voz que Dios quiera nunca se calle.

Por : Sergio Loscalzo

Después de una larga espera en esta cuarentena por el COVID-19 las peluquerías junto a otros rubros han sido los mas perjudicados.

Visitamos a peluquería Carina Finamore, con casi 40 días sin poder trabajar, donde los impuestos se les sumaban cada vez mas y la plata se le iba agotando y al no tener ingreso, la ponía cada vez mas complicado.

Durante el comienzo de la entrevista y con su permanente sonrisa  por la alegría de poder recibir a sus clientes con el debido protocolo de higiene y cuidado cuando sabemos que ellos están a unos 3o cm de trabajo de sus clientes, Carina se tomo unos minutos para que nos cuente como es trabajar de esta nueva manera.

La gente capto muy bien las normativas porque respetan el llegar si hay gente afuera. El espacio de nuestro salón es amplio, te podes movilizar con tranquilidad.

Nosotros con los recaudo bien, pero  por ahí fastidioso por el barbijo, protector y demás. Con el horario bien. Estábamos acostumbrados a trabajar en horario corrido, noto que por ahí se corta antes de las 17hs. Los horarios no es suficiente, pero ayuda.

Estamos trabajando al 50% o menos. Estamos trabajando de lunes a viernes de 9hs a 16hs.

Los primeros días nos costo acostumbrarnos al uso de la mascara, se nos complico un poco, se chocaban la mascaras con la tijera pero bueno…te acostumbras, es mucha cosa (risas). Estoy a 30 cm aproximadamente del cliente, y tenes que tener los recaudo. Yo por ejemplo esterilizo todo muy bien después de cada cliente y la ventaja que tengo que yo tengo doble herramientas de trabajo y eso lleva tiempo de esterilizar.

Nuestros clientes ingresan con barbijos se ponen gel. No he tenido problemas y no han venido con chicos. Las personas mayores que pasan y no pueden salir  mucho accedemos y tenemos el lugar para ellos.

Los turnos vienen bien, se piden mucho por pagina, como no trabajaba antes con turnos la verdad que viene bien.  De la clientela falta la gente mayor a los 60 años que por ahí juega el rol que los hijos no lo dejan salir tanto. A personas que han estado enferma me he acercado a cortarles al domicilio.

Hoy en la peluquería estamos haciendo todo, menos depilación y manos que eso no esta permitido.

El tema de la reposición de insumos recién esta semana se esta normalizando de a poco.

Turnos al 223-6088615

Local en Yrigoyen casi Saenz Peña